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嬉しいコメントありがとうございます🥰鯵寿司、とてもキレイに握れていますし、器も素敵です✨美味しそうな鯵を見つけたら是非また握ってみて下さいね！もし何か思い出せないことがありましたら遠慮なくご連絡下さい🤗
- 金森麻由子先生
- 2020/8/3 20:39:24
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maki1210さん
2020/8/3 19:56:57
7/17、仕事上がりのレッスンでした。鯵は元々好きな魚でしたが、自分で握れるとは！レッスン後、食べたいなあと思いつつもなかなか挑戦できず。でも今日、食べたい気持ちがMAXになったので、スーパーに駆け込みピカピカの鯵を吟味しておろしてもらい、握ってみました。先生の言葉を思い出しながら奮闘。鯵の美味しさに助けられ、なんとかなりました。また握ってみます！
嬉しいコメントありがとうございます🥰鯵寿司、とてもキレイに握れていますし、器も素敵です✨美味しそうな鯵を見つけたら是非また握ってみて下さいね！もし何か思い出せないことがありましたら遠慮なくご連絡下さい🤗
服部栄養専門学校調理師本科卒業。和仏中，製菓・製パンを学び，調理師免許，食育インストラクター取得。ホームメイド協会パンコース師範科修了。和菓子教室，飾り巻き寿司教室で学ぶ。
大学時にシカゴへ交換留学。NY/NJ在住歴有り。
イタリアンレストラン，日本料理店などで経験を積み，2015年より本格的に料理教室を開催。
TV、雑誌取材、英語レッスン、ケータリング、企業とのタイアップレッスン等も多数。
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