大晦日の7種オードブルレッスン・絶品黒豆とカレーランチ付き

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最終更新日:2019/2/20

Le Petit Four(ル・プティ・フール)(東京都杉並区)

美食とヘルシーを両立させるワイン好き料理家が教えるフランス家庭料理&食のフランス語の教室です

この教室のファン:
25人
過去の予約人数:
20人

レッスン情報


大晦日の7種オードブルレッスン・絶品黒豆とカレーランチ付き

1年を締めくくるのはおせちレッスンではなくて、フランス式に「大晦日のオードブル」です。
フランスで大晦日にレストランや家庭でご馳走をいただくならわしにちなんだ楽しいレッスンです。

大晦日の7種オードブルレッスン・絶品黒豆とカレーランチ付き

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 杉並区 松ノ木
■レッスンメニュー 7種類のオードブルを作ってお持ち帰りいただきます。
絶品黒豆と、薬膳カレーランチ付きです。
レッスン料 12000円(予定)
なお、このレッスンは12月15日以降のキャンセルはお受けできません。
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ ウェルカムティーを召し上がりながらレシピの簡単な説明
その後デモンストレーションを交えながら実習形式で作り飲み物とともご試食頂きます。
終了後片付けは必要ございません。
■受講料 12,000円
■定員 7名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 男性のご参加は、女性とのペアもしくはご紹介に限定させて頂いております。
■支払方法 初回ご参加の方は事前振込をお願い致します。詳細は別途ご案内致します。
■キャンセルポリシー 12月15日以降100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
後藤 初美
料理家/フランス食文化研究家   

「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。フレンチ家庭料理、フランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、レシピ提案。20年来フランスを巡り郷土色豊かなワイン、料理、お菓子を訪ね研鑽を積む。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、チェリーテラスサポーター、アカデミーデュヴァン講師
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日


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