身近な食材で作るもてなし料理と盛り付け。パン.お菓子...**
クリスマスレッスンです*・
毎年好評のStollen今年は新レシピでグルテンフリー米粉のシュトーレン
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たっぷりスパイスと
今年は一緒に詰めるのはマロングラッセを贅沢に。
おからで作るヘルシーなマジパン毎年好評Recipeもご紹介。
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ご自身で1本仕上げてお持ち帰り
事前に作ったStollenと共にクリスマスの盛り付けでティータイム付き。
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◎BonappetitChristmas2024おもてなしLesson11月19日10時半~残①
◎お正月Lesson..12月10日~受付中。
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■開催場所 | 東京都 墨田区 |
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■レッスンメニュー | ◎米粉のシュトーレン(基本の米粉生地、マジパン作り)
◎クリスマスのティータイム ◎Stollenラッピング |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピを説明しながら実習、ご自身で1本仕上げてお持ち帰り。講師がご用意したご試食、お片付けをして解散となります。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、持ち帰り手提げ(直径20cm程度) |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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料理家/管理栄養士
企業様レシピ開発、メディア出演、料理イベント登壇、書籍TV用フードスタイリング...作りやすいレシピと真似のしやすいテーブルコーディネート。OnlineLesson.動画Lessonも開催中。