クリスマスLesson2024*。BonappetitChristmas*。

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最終更新日:2024/11/9

料理教室*Bonappetit*ボナペティ(東京都墨田区)

身近な食材で作るもてなし料理と盛り付け。パン.お菓子...**

この教室のフォロワー:
68人
過去の予約人数:
18人

お家レストランを楽しむ...
今年のクリスマスは鴨とピスタチオです。
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メインは鴨のパイ包み焼き
中にはテリーヌのように美しい断面とうま味を閉じ込めて。驚きある味付けに型いらずの成形方法を、クリスマスリゾットはピスタチオクリーム...万能なクリームはパスタにも美味♡
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少し特別なお料理をお家で再現しやすいRecipeと盛り付けのご紹介。
それぞれ材料は手に入らない場合は入手先のご案内、
代用アイディアのご案内もしますのでご安心ください*。
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Online日程...調整中
11月13日12月3日...StollenLesoon受付中
12月10日~お正月Lesson予定...
年末年始お料理が活躍しますと嬉しいです*。

クリスマスLesson2024*。BonappetitChristmas*。

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 墨田区
■レッスンメニュー *メインのお肉料理-鴨のパイ包み焼き-
*クリスマスリゾットケーキ仕立て(ピスタチオクリーム)
...他アミューズ、デザート、お料理にあわせたお飲み物クリスマスの盛り付けと共に。
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピを説明しながら実習、ご試食、お片付けをして解散となります。
■受講料 6,800円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、ペン
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
平沼 亜由美
平沼 亜由美
管理栄養士   大阪府出身

料理家/管理栄養士
企業様レシピ開発、メディア出演、料理イベント登壇、書籍TV用フードスタイリング...作りやすいレシピと真似のしやすいテーブルコーディネート。OnlineLesson.動画Lessonも開催中。


教室からのお知らせ

2023/11/23

TV出演…VS12『ドランクドラゴンのバカ売れ研究所』10月16&23(再放送) 料理家として検証&コメントさせていただきました°・

2023/9/15

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2023/8/1

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