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『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに
モカラテさん
2023/8/18 18:47:10
中級のスイートパンプキンを教えていただきました。レッスンの前は、きちんと成形する事が出来るか心配でした。 先生が、とっても優しい方なので、水分調整、捏ね方、成形まで、親切 丁寧に教えて下さった お陰で、ふっくらと仕上がりました。 有難うございました。
三つ編みは髪の毛を編むより難しいですよね。しっかり膨らむゆとりを作っているので柔らかそうです👏👏👏 ありがとうございました♪
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ABCクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約5年間勤務。2011年10月、てごねパン教室Ange船橋教室を開講し、独自の指導法により、2~3日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。2012年4月より、専用教室にてリニューアルOPEN。2013年11月~大阪教室開講。2014年8月~通信講座レッスン開講。2025年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。
2026/2/5
【体験レッスン50%OFF延長のお知らせ】 2月の空席が少なくなりましたので、3月は日程を増やしてご案内いたします。 体験レッスン日及び残席はHPをご覧下さい。
2026/2/3
昨年2月、千葉県船橋市『北習志野駅』徒歩1分 の大通り沿いにリニューアルオープンいたしました。 あっという間の一年でしたが、たくさんの新しい生徒さんたちとお会いすることができました。 この度リニューアル一周年企画といたしまして、体験レッスン料金を50%OFFでご提供いたします。 初めての方も経験者の方も大歓迎!! パン作りにお悩みの方、あなたのパンがたったの2200円で激変するのを体験してください。 【2月】6・10🈵・11🈵・12🈵・13・19・21🈵・ 24・25日 (2/4現在の状況です、レッスンスケジュールでご確認ください)
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