てごねパン教室Ange （千葉県船橋市）

最終更新日:2026/6/4

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

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クチコミ詳細

なおっぺさん

2022/2/1 22:06:48

バタートップのレッスン、先生、今日もたくさんご迷惑をおかけしながらのレッスンでした。すみません。
焼き上がったパンの窯伸び具合と香りに感動し、帰ってすぐに食べてまたまた感動。想像をはるかに超えた本当に美味しいパンでした。パンを持った手が止まりません。マスターしようと、すぐに復習しました。夕方になってしまい写真がうまく撮れませんでしたが。
毎回美味しいパンを教えていただきありがとうございました｡

こちらこそいつもありがとうございます(^-^)。気持ち水分が多かったから難しかったですよね。あのちょい手前がベスト水分です。すぐに復習したんですね！！　すご〜い。お疲れ様でした！！

平野　宏子先生
2022/2/2 7:05:54

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。