Wakana の美味しい教室★お菓子&フランス菓子、…
クチコミ詳細
先生情報 |
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長谷部稚菜(はせべ わかな) |
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フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |
ことさん
2021/12/1 12:34:10
二度目のレッスンでしたが、前回同様 丁寧にわかりやすく教えていただきました。とても難しく、工程もたくさんあり大変でしたが、出来上がりは、とても綺麗に出来ました。(先生のおかげです。)味は前回同様、とても美味しかったので、この後も自分のやりたいレッスンを申し込ませていただきました。復習をする際に、レッスン中に撮らせていただける写真があるので、とても復習しやすかったです。ありがとうございました。
2回目のレッスンのご参加有難うございました。レッスンを楽しんで頂けて講師としても嬉しいです。また、当教室の味を気に入って頂けて嬉しいです。今回のレッスンメニューは慣れない工程が沢山あったと思いますが、ご自宅でもまたチャレンジしてみてください。わからないことがありましたら、次回のレッスン時でもメールでもお問い合わせください。それでは、次回お会いできることを楽しみにしております。