みなさんこんにちは
お菓子教室Sweets lab E
あいはらえりこです
 
 
 
お正月というものの、
なんだか年々お正月感が
薄れている感じがします
 
 
それはパティスリーで
バリバリ職人していた時代、
MAXに感じていたことで
 
 
最近ちょっとは冬の季節も
楽しめているかなという感じです
 
 
 
 
バリバリ職人時代は、
Xmasからお正月、バレンタイン、
ホワイトデーと冬は働き通しで
 
 
 
冬になると
『楽しいイベント盛りだくさん』
というのではなく
 
『また働き盛りな季節がやってきたな～』
という感じでした。
 
 
 
それでも夏より冬の方が好きという・・・
ちょっとМ気質なんでしょうかね
 
 
 
さて、我がSweets lab Eですが
普段はお菓子教室メインで
動いていますが、
販売の方も少しずつしております
 
 
 
 
Xmasは生ケーキ販売

 
 
 
 
お正月はご注文の焼き菓子セットを
作っておりました
 

 


 
生ケーキの豪華さも良いですが、
こういう地味な焼き菓子を
ちまちま作って
セットに詰め詰めする作業も楽しいです
 
 
 
次は早くも世間様はバレンタインに向かって
行くのでしょうね
 
Sweets lab Eも
次に向かって走ります～～
 
 
どうぞよろしくお願いいたします
 
 
 
 
 
 
通販でも焼き菓子セット購入できます
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もちろん
直接受け取りも出来ます
 
 
 
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