cooking club Rasa Bahagia
- 茨城県
- の教室
最終更新日:2025/1/11
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矢澤勢津子 料理家 |
私の母は大正生まれ。兄が３人で末っ子の私。京都の幼少期は「男子厨房に入らず！」の時代ですから、家族六人の食事の仕度を八歳ぐらいの頃から学生時代もず〜っとお手伝い。そんな訳で料理を作るキャリアだけはしっかり身に付き、結婚・子育て・仕事等と色々有りましたが、とことん料理が大好きで、2013年にクッキングクラブを立ち上げるに至りました。料理は物理・化学したり、好奇心で向き合うととても楽しいですよ！
私の料理は、経験から学び、好奇心と探究心で向き合い、さらに私の美意識を乗っけた「超家庭料理」。
毎日作る食事は決して派手では有りませんが、自分と家族の毎日を支える大切なもの。料理を作る手際や段取のコツをお伝えして行きます。豊富な応用術でレパートリー増！五感に訴える総合的な献立で食卓を提案しますよ！
ネット予約可能なレッスン
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- 月替わりで、季節の食材を使った家庭料理の献立を実習形式でレッスン。※最低開催人数：2名
- ■ レッスン人数
- 最小2人～最大5人
- ■ レッスン料金
- 5300円〜
- ■ レッスン開催場所
- 自宅キッチン
- ■ 特徴
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- １回完結レッスン形式
- 駐車場あり
- 入会金無料
- 受講料で払う
- 初心者OK
- ■ レッスン開催時間帯
- 平日昼 / 休日昼
教室のレッスン風景(6)
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矢澤勢津子 料理家 |
- ■ 先生のプロフィール
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私の母は大正生まれ。兄が３人で末っ子の私。京都の幼少期は「男子厨房に入らず！」の時代ですから、家族六人の食事の仕度を八歳ぐらいの頃から学生時代もず〜っとお手伝い。そんな訳で…
私の母は大正生まれ。兄が３人で末っ子の私。京都の幼少期は「男子厨房に入らず！」の時代ですから、家族六人の食事の仕度を八歳ぐらいの頃から学生時代もず〜っとお手伝い。そんな訳で料理を作るキャリアだけはしっかり身に付き、結婚・子育て・仕事等と色々有りましたが、とことん料理が大好きで、2013年にクッキングクラブを立ち上げるに至りました。料理は物理・化学したり、好奇心で向き合うととても楽しいですよ！
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 茨城県 つくば市 松代
- ■ 教室最寄り駅
- つくばエクスプレスつくば駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- ■つくばエクスプレス つくば駅 A3出口エスカレーターを上り、４番バス乗り場「松代循環」（毎時25分と55分発車）乗車「手代木団地」下車 徒歩２分 ■駐車場あり
- ■ 教室開始年
- 2013年
- ■ 代表者名
- 矢澤 勢津子
- ■ 教室HPのURL
- https://rasa-bahagia.themedia.jp
いつものように幸せ時間でした。チョコマロンパウンドは贅沢なお味でした。
肉豆腐は関西育ちの私には牛肉なので嬉しいお品です。
秋刀魚も秋の香りがしました。
カリカリのアボカド🥑の揚げ物も嬉しいです。
全体の味と食感が絶妙で先生に感謝しております。
また来月楽しみにしております。
はなママさん
2024/10/11 11:13:39