りーさん

2021/6/14 14:03:49

自宅のオーブンなのにお店のようなハード系・ふわふわもちもち系のパンが焼けるようになりました。感動です！

私の場合、パン作りの経験ゼロからのスタートでしたが、先生の教え方が丁寧で、手つきやスキルをしっかり見極めてアドバイスをしてくださるのであっという間に美味しいパンが焼けるようになりました。

また先生の教え方が面白く、科学的な根拠を交えてなんでこうなるのか、を説明してくれます。
レシピ本通りに作ったのに上手くいかない理由も分かるようになりました。

レッスン後のランチも絶品。
パンとパンに合わせたお料理を教えてもらえるのが毎回の楽しみになっています。

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。