LCI　イタリアカルチャースタジオ

（東京都武蔵野市吉祥寺）

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クスパアワード2024

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ご家庭でも実践できるイタリア各地の郷土料理とワインの講座を開催しています！

最終更新日:2024/11/12

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おもてなし

松山　恭子

イタリア料理教室運営/料理研究家

イタリア語学・文化教室運営。イタリアと繋いでオリーブオイルコースやイタリアワインソムリエ資格コースを実施。イタリア食材オンラインショップ『エルシーアイ』。毎年数回イタリアの田舎を訪れております。オリーブオイルテイスターやイタリアワインソムリエ資格取得。イタリアワインのテイスティング会を毎月開催。料理講座では、郷土料理をストーリーと共にお伝えし、ワインとの合わせ方も実践して頂けます。

☆★☆　お子様連れの方も、お一人でもお友達と一緒でもアットホームな雰囲気ですので参加し易い環境です。

お若い方からシニアの方まで、また男性女性共にゆったりとレッスンしています。

♪　イタリア20州各地の家庭の郷土料理を、町の歴史やその土地・食材のエピソードなどを交えながら、一緒に作ります。

♪　イタリア人ゲストを招くことも多いですが、日本人講師が主に行いますので、イタリア語を習った事のない方もご参加頂けます。

♪　家ではなかなか面倒に思ってしまう生パスタを手打ちするレッスンは楽しいですよ！

♪　情報交換の場、料理・食する事・イタリアが好きな人が集う場、親しみやすい雰囲気ですので、お気軽にご参加ください。

♪　回数券もありますので、リーズナブルに参加頂けます。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ～イタリア郷土料理とワイン講座～
イタリアの各地の伝統郷土料理と合わせたワインの講座を、毎回テーマをかえてお送りします。

■ レッスン人数: 最小3人～最大10人

■ レッスン料金: 6000円
(5回分の回数券の場合27500円→1回あたり5500円に)

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
入学随時OK
プライベートレッスンあり
各国語対応あり
駐車場あり
駅近く
入会金無料
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

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先生情報

松山　恭子

イタリア料理教室運営/料理研究家

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■ 先生のプロフィール: イタリア語学・文化教室運営。イタリアと繋いでオリーブオイルコースやイタリアワインソムリエ資格コースを実施。イタリア食材オンラインショップ『エルシーアイ』。毎年数回イタリアの… イタリア語学・文化教室運営。イタリアと繋いでオリーブオイルコースやイタリアワインソムリエ資格コースを実施。イタリア食材オンラインショップ『エルシーアイ』。毎年数回イタリアの田舎を訪れております。オリーブオイルテイスターやイタリアワインソムリエ資格取得。イタリアワインのテイスティング会を毎月開催。料理講座では、郷土料理をストーリーと共にお伝えし、ワインとの合わせ方も実践して頂けます。
■ 実績: ★『イタリア式ワインのABC』イカロス出版より ★『お料理教室へ行こう (双眼ライフ新書)』掲載 ★ 専門学校レコールバンタンで『オリーブオイル講座』開催 ★サントリー、A… ★『イタリア式ワインのABC』イカロス出版より
★『お料理教室へ行こう (双眼ライフ新書)』掲載
★ 専門学校レコールバンタンで『オリーブオイル講座』開催
★サントリー、AGFコーヒーへイタリア料理撮影の協力
★イタリア雑誌Olio Officina Magagineに掲載。
★イタリア雑誌ROMA & LAZIOに掲載。
■ 保有資格: イタリアワインソムリエ
オリーブオイルテイスター