LCI イタリアカルチャースタジオ
レッスン風景(15)
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イタリア郷土料理とワイン講座
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作った後はワイン2種類と合わせて、お食事を頂きます。
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イタリア料理とワインがあると、お喋りが弾みます!
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イタリアの各州の家庭料理を作ります。
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前菜、プリモ、セコンド、ドルチェから3品作ります。
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毎回、手焼きイタリアパンをご用意しております。
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エミリアロマーニャ州はパスタの種類が豊富です。
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先生情報 |
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松山 恭子 |
イタリア語学・文化教室運営。イタリアと繋いでオリーブオイルコースやイタリアワインソムリエ資格コースを実施。毎年イタリアを訪れております。オリーブオイルテイスターやイタリアワインソムリエ資格取得。イタリアワイン専門のソムリエコースはイタリアBibedaとコラボして年1回開催しております。料理講座では、郷土料理をストーリーと共にお伝えし、ワインとの合わせ方も実践して頂けます。 プロフィール詳細をみる |