M lab. gluten-free sweets …
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米粉のフィナンシェとフロランタン
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米粉のフィナンシェとフロランタンを作ります！
＊米粉のフィナンシェ＊
フィナンシェは、フランス発祥の焼き菓子
アーモンドの甘味と焦がしバターの風味が特徴のバターケーキ
フランス語で『金融家』や『お金持ち』を意味する、縁起の良いお菓子
はちみつを使うことで、
お砂糖控えめ、しっとりした食感に仕上げました。
＊米粉のフロランタン＊
イタリア発祥の焼き菓子
クッキー生地に、キャラメルでコーティングしたナッツ類をのせて焼き上げる
アーモンドとキャラメルの香ばしさが味わえる、サクサク食感のお菓子
バター、卵、はちみつ、アーモンドミルクを使用します
☆お砂糖控えめのレシピです
☆混ぜて焼くだけの簡単レシピです
☆プレゼントにもおすすめです
★お砂糖控えめの焼き菓子が作れます
★作り方のコツをお伝えします
★いろいろなアレンジをお伝えします
写真はイメージです
作ったフィナンシェ６コ、フロランタン（カットした大きさにもよる）８コほどをお持ち帰りいただきます。
こちらでご用意したものを、試食として召し上がっていただく予定です。
＊米粉のフィナンシェ＊
フィナンシェは、フランス発祥の焼き菓子
アーモンドの甘味と焦がしバターの風味が特徴のバターケーキ
フランス語で『金融家』や『お金持ち』を意味する、縁起の良いお菓子
はちみつを使うことで、
お砂糖控えめ、しっとりした食感に仕上げました。
＊米粉のフロランタン＊
イタリア発祥の焼き菓子
クッキー生地に、キャラメルでコーティングしたナッツ類をのせて焼き上げる
アーモンドとキャラメルの香ばしさが味わえる、サクサク食感のお菓子
バター、卵、はちみつ、アーモンドミルクを使用します
☆お砂糖控えめのレシピです
☆混ぜて焼くだけの簡単レシピです
☆プレゼントにもおすすめです
★お砂糖控えめの焼き菓子が作れます
★作り方のコツをお伝えします
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写真はイメージです
作ったフィナンシェ６コ、フロランタン（カットした大きさにもよる）８コほどをお持ち帰りいただきます。
こちらでご用意したものを、試食として召し上がっていただく予定です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 京都府 京都市中京区 末丸町
- ■ レッスンメニュー
- 米粉のフィナンシェとフロランタン
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピを簡単に説明後、お菓子を作ります。焼いている間に、ご試食とレシピの確認。その後、ラッピングをしていただきます。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお願いいたします。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料に関しまして
５日前より4000円
前日より6000円
振込先をご連絡いたします
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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美樹 |
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遅延型小麦・大豆アレルギー、リーキーガッド症候群が発覚してから、完全グルテンフリー生活へ。 研究者・薬剤師 ・ comeconoco laboratory 米粉 sweets instructor ・ macoco gohan 発酵麹料理 master ・ ベジkitchen instructor プロフィール詳細をみる |
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