メルティーショコラ

メルティーショコラ

(東京都中野区)

秋のお菓子レッスン

吉井 美樹 先生のブログ 2023/8/31 19:58 UP

✨栗のお菓子と焼き菓子レッスン✨

栗の季節🌰今年はお菓子に栗メニューが登場✨
パンレッスンと同時もOK✨

① ケークマロン
マロンペースト、グラッセ入り ラム酒をまとませて✨
②栗とドライいちじくのミニタルトレット
③珈琲と栗
ホールかカットタイプ選択
④タルトポンム
旬のりんごのタルト
こちらは🍎メニューです✨

【料金】①4200円②4500円
③④5500円
セット割合計から500円引き
9-11月末までに受講ください

✨🆕焼き菓子を学ぶ会
とにかく可愛い焼き菓子を
たくさんご紹介します✨

生地の保存からラッピングまで🎶
①プチタルトレット型を
使った焼き菓子を含む4品
フィグカシス、サブレカカオ
シトロンピスタチオなど

②パイベースの生地アレンジ含む4品
サクリスタン(プレーンとショコラ)サブレカフェなど

③チーズやサレ(塩)を使った
お酒にも合う焼き菓子達
パルミエ 2種 フロマージュキュマンなど 成型も学びます

【料金】
単発1回完結7000円

🉐3回セットコース
21000円→18000円✨

お申し込み、
お支払い締切締切9/3
お振込、オンラインカード決済

以降追加募集はありません✨

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