プティフール

プティフール

(岐阜県多治見市)
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「夏休み親子料理教室開催」 親子で協力して、おいしい料理を作ろう。子供さんのみの参加もOKです。

最終更新日:2023/8/6

のんちゃん

のんちゃん

パン、料理教室主催

大手ホームクッキング(旧ホームメイド協会)のパン・ケーキ手作り教室において講師を約15年勤める傍ら、自宅にて手作りパン、ケーキ、パスタ、料理などの教室を開催する。

◎ 我が家では、人参、長芋、リンゴなどの野菜で育てた酵母がいつも冷蔵庫に住んでいます。名前は、楽しい、健康の健、寺と書いて「楽健寺酵母」といいます。
私はこの酵母がとても好きです。元気の元の野菜をあげると、とてもパワーが出てもこもこと上に大きくなります。この種でパン生地を作ると、とても弾力があり元気もりもりな感じが伝わって来ます。焼きあがったパンはもちもちで、イーストパンとは一味も二味も違います。お腹持ちも良く、野菜なので食物繊維もたっぷりですから、もちろんお腹にも良いですね。子供から大人まで健康になり楽しく暮らせるので、ピッタリの名前「楽健寺酵母パン」です。興味のある方は連絡をお待ちしております。食べてみたいな~という方も連絡下さいね。
◎ 私の教室の手ごねパンは、たたく方法なので、子供さんや年配の方でも体の負担が少なく喜ばれています。また機械ごねは、お料理に使うフードプロセッサーを使用しますので、わずか2分ほど回すだけで伸びの良い生地が出来ます。
◎ パスタ料理は、粉から作る生麺なので美味しいですし、メニューのレパートリーが広がります。
◎ ケーキ作りは一人で1台仕上げるので、ポイントがしっかり勉強できます。
※ コースだけでなく、お試しで1回だけ来てみたい方も歓迎です。連絡をお待ちしています。
☆ イーストのパンは、短時間製法で生地作りが、約2分ほどで完了。発酵状態も良く、焼き上げるので早く食べられ ます。
☆ ケーキコースは、スポンジ、シュー、パイ等、美味しく作るポイントがいっぱいです。
☆ パスタコースは、粉から作る麺で、フィットチーネや中華麺も作りサラダやデザートと共にランチになります。
☆ 一人での参加が多く、気兼ねなく楽しく作品を作っています。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
パンコース(手ごねコース含む)ケーキコース、パスタコース(手ごねコース含む)、おもてなし料理コース、簡単料理コース
■ レッスン人数
最小1人~最大5人
■ レッスン料金
☆スタート時:入会費用兼登録料1,100円、各コーステキスト1,000円、一回の受講料パン4,900円、料理5,000円、ケーキ5,200円 ☆パスタコース6回、おもてなし料理10回、クリスマスイベント等 
☆詳細はお問い合わせ下さい。
■ レッスン開催場所
料理教室専用スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • 見学OK
  • 資格取得可能レッスンあり
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 駐車場あり
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
  • 子供連れママパパOK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(15)

夏野菜のフォカチャ プリンが丸ごと1個と生クリーム入り、冷やして召し上がれ❣ お子様連れでも、安心してレッスンが出来ます。
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先生情報

のんちゃん

のんちゃん

パン、料理教室主催

■ 先生のプロフィール
大手ホームクッキング(旧ホームメイド協会)のパン・ケーキ手作り教室において講師を約15年勤める傍ら、自宅にて手作りパン、ケーキ、パスタ、料理などの教室を開催する。
■ 実績
障害児に対するレッスン講師

教室詳細情報

■ 教室所在地
岐阜県 多治見市 元町3-79-1
地図を見る
■ 教室最寄り駅
JR中央線多治見駅
■ 最寄り駅からのアクセス
駅前から出ている多治見コミニティバス(ききょうバス)前山ルート行きに乗り「前山団地口」にて下車、養正小学校方面へ徒歩約5分。「手作りパン教室」看板有り。
■ 教室開始年
2001年
■ 代表者名
加藤 のぶ子

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