初めて参加させて頂きました。先生がとてもお優しく、お料理もとても優しいお味付けで、美味しく頂きました。月餅は、作った事がなかったのですが、お店で売っているものよりも、はるかに美味しく、型も購入させて頂きましたので、また家でも作りたいと思います。棒餃子や、焼きビーフンも、全てとても美味しかったです。ありがとうございました。また参加させて頂きたいです(o^^o)

【月餅と台湾料理】レッスンに初めて参加させて頂きました。 数ある台湾料理教室の中でもココナッツの月餅レッスンはなかなか無く、自分で作れるようになり嬉しいです😍 しかも買うものだと思っていた秘伝の手づくりシロップまで教えて頂き驚きました。 棒餃子、焼きビーフン、大根の醤油漬、トマトのスープの軽食もとっても美味しくて早速復習したいと思います。 台湾にいるような充実した一日を過ごす事が出来ました。 先生のレッスンは工程がシンプルなだけでは無く、洗い物が少なくて楽になるような工夫がされており見習いたいと思いました。 ありがとうございました。

『焼き小籠包と炸醤麺、小皿料理三品』はどれも美味しかったです。 夏野菜を使った料理はこの夏、食卓に並ぶ回数が増えること間違いなしです。炸醤麺の肉味噌もあわせて作り置きしようかと思います。