パン教室 la nature(ラ・ナチュール)

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(東京都渋谷区)

マンデルシュトレン【Plus】

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シュトレンも様々ですが、今回はマンデルシュトレンを手ごねで焼き上げます。ランチはレバーペーストとブッフ・ブルギニオン、デザートはショコラとフランボワーズのタルトです。一足早いクリスマスを楽しみましょう

■ 開催日時

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■ 開催場所
講師自宅(東京都渋谷区・JR恵比寿駅より徒歩約6分)
詳細住所はお申し込みいただいた方にご連絡いたします。
■ レッスンメニュー
パン:マンデルシュトレン(手ごねで1本焼き上げます)
 ※シュトレンの追加は、1200円/1本で承ります。
お料理:ブッフ・ブルギニオン、レバーペースト
    ※サラダ、バゲット付き
デザート:ショコラとフランボワーズのタルト
お飲物:スパークリングワインとミネラルウォーター。食後のコーヒーまたは紅茶付き
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
シュトレンの生地を捏ねるところからレッスンスタート。
発酵の合間に説明をして、お料理とデザートを作り、パンを焼き上げつつランチ。食後はお飲物とデザートを楽しみます。
パンをラッピングして終了です。
■ 受講料
8,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
ご参加2回目の方には、入会金5000円をお願いしています。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、直接現金でお支払いください)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
前日・前々日キャンセルの場合は2500円、当日キャンセルの場合は5000円のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。ただし、代理の方にご参加いただける場合は、キャンセル料の必要ありません。

■ 全開催日時

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