パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」

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(東京都足立区)

和菓子「春の浮島」レッスン

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  •  初心者歓迎
白餡&桜餡を使用して「浮島」を作ります。
餡に泡立てた卵を加え蒸し上げた和菓子になります。
白とピンクの生地が春らしく、トップにも桜を飾ります。
600ml流し缶1個分を作ります。デモ有り。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
千代田線・常磐線亀有駅下車、南口より徒歩5分のショッピングセンターアリオ亀有近くの自宅。詳細住所はお申込みいただいた方のみに、ご連絡致します。
■ レッスンメニュー
練り切り~桜&春の山~
練り切り餡の作り方
色付けの仕方
包餡の仕方
揉み上げ、絞り
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
レッスン後、試食をして終了となります。
■ 受講料
6,000円(材料費込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
実習中心のレッスンになります。遅刻をする場合は、必ず連絡を入れて下さい。15分以上の遅刻の場合、レッスンの都合上、講師のデモと試食のみのレッスンになる場合がございます(この場合でもレッスン料は全額いただきます)。15分以上の遅刻でご連絡がない場合は、キャンセルになりますのでご注意ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回は振り込み、2回目からは、振り込み、又は、教室でのお支払いになります。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン7日前から千円、前々日は半額、前日、当日は全額キャンセル料をいただきます。ご了承ください。キャンセル料は、一週間以内に振込みでお願いいたします。

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