Katee Sweetsグルテンフリー&植物性のお菓…
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2024/05/14
神谷恵子 先生のブログ 2024/5/14 17:27 UP-
帰国の日。
私は誕生日を迎えました。
お誕生日はその人の新しい1年の始まり。
アメリカ🇺🇸で誕生日を迎えたことに特別な意味を感じます。
早くから見送りに来てくれたチームの皆様に心より感謝します🙏
Annaが素敵なブレスレットをプレゼントしてくれました。
親友のhandmadeだそうです🩷
このブレスレットをお守りに帰路に着きます✈️
昨日、最後の仕込みはリクエストを頂き
Japanese curry🍛を作りました。
有機玄米粉を使ったカレー作りは日本と同じレシピで👌
シンプルな調味料と新鮮で安全な食材を使って美味しく出来上がりました😊
帰国後は益々、欧米向けの開発に情熱を注ぎたいと思います。
こちらに滞在中、沢山のメッセージを頂きありがとうございました😌
お陰様で無事に帰国させて頂きます。
#有機玄米粉
#海楓社
#NY
#organicbrownriceflour
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先生情報 |
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神谷恵子 |
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Katee Sweets株式会社 代表・神谷恵子 他 パティシエ歴30年。パティスリーキハチ、都内洋菓子店勤務を経て、洋菓子店経営15年。その後グルテンフリー&ヴィーガンスイーツと米粉食品の開発を専門とするKatee Sweetsを設立。 個人向けレッスンは国産米粉とオーガニック、国産素材を中心に、人と地球にやさしいお菓子とパン作りをお伝えしています。プロ向けレッスンも可。 プロフィール詳細をみる |
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