以前に自分で作った際、包み方がよくわからず自己流だったのですが、本格的な包み方を教えていただき感激でした！ シンプルな材料なのにめっちゃジューシーでとても美味しかったです♪お肉がジューシーになるこねかたのコツや玉ねぎの繊維をつぶさないみじん切りの切り方も教えていただきとても良かったです。 ありがとうございます♪

サバの味噌煮レッスンに参加しました。いつもは、こんな感じかなぁ〜と、すごく適当に作っていたので、身がパサついてしまっていました。これも、いつもの簡単なひと手間でプロの料理になるコツを教えていただきました。しっとり、ふっくらの臭みのない上品なサバ味噌。最高です！また復習します。

米粉でロールケーキってどんな感じに仕上がるのかとても楽しみで参加させていだだきました。 先生がとても丁寧に教えてくださり 不器用な私でもとても綺麗なロールケーキが作ることができました。 砂糖が少量でもフワフワでクリームもとても美味しかったです。 教えていただいたことを復習しながらお家で実践します。 素敵な時間ありがとうございました。