料理教室IMAGINER
価格:¥2,500(税込)
視聴期限:無期限
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タイのチキンライス「カオマンガイ」は鶏肉出汁で炊いたごはんがとっても美味!味噌と生姜ベースのタレが食欲をそそります。今回は作りやすく、炊飯器や鍋で一緒に作るシンプルレシピ。付け合わせのサラダは、リッチな牛肉とアボガドで。ベトナム風の甘めのドレッシングが食べやすいメニューです。単なる作り方のみならず、調理のコツやレモンの保存法などのミニ講座付き。特別な材料はナンプラーだけです。何度もリピートしたくなる2品を、お惣菜料理研究家伊藤くみが1時間でご紹介します。
- ■ レッスンメニュー
- ☆カオマンガイ(タイ風チキンライス)
☆牛肉とアボカドのベトナム風サラダ - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ 支払方法
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先生情報 |
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伊藤 くみ |
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料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |