料理教室ＩＭＡＧＩＮＥＲ　
（東京都渋谷区）

2月フランス家庭料理～ガトーショコラとフレンチ天ぷらベニエ～

体験
初心者歓迎
コース方式

冬に美味しい、やりいかや牡蠣を使ったおうちフレンチ。材料はスーパーで揃います。サクサクで油跳ねもないフレンチ天ぷら、ベニエ。一緒に食べると相性のいいリゾットを添えます。やりいかはひと手間加えてファルシ(詰め物)に。バレンタインの季節はやっぱりガトーショコラも。

■ 開催日時

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2025
2/22(土) 11:00〜14:30

■ 開催場所

東京都渋谷区恵比寿

■ レッスンメニュー

*やりいかのファルシ　春菊ソース
*かぼちゃのリゾット
*牡蠣のベニエ　バルサミコソース
*ロレーヌ地方のガトーショコラ　金柑のコンフィチュール添え

■ レッスン内容

おもてなし料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。

■ 受講料

8,500円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン、筆記用具、自分用布巾

■ 備考

＊牡蠣が苦手な方には代用食材をご用意できます。
＊レッスンではアルコール(ワイン)の提供がありますが、ノンアルコールドリンクの用意もございます。
＊お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

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2025
2/22(土) 11:00〜14:30

先生情報

伊藤　くみ

料理教室ＩＭＡＧＩＮＥＲ　（東京都渋谷区）

料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー

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