料理教室IMAGINER 

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(東京都渋谷区)

12月Noelレッスン~IMAGINERクリスマスのおもてなしコース~

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全品レシピ付きの食事会のように楽しめる内容。華やかですが、難易度はそれほど高くなく、どなたでもご参加いただけます。今年は、久しぶりに南仏のカスレをメインに選びました🥘過去に紹介した時は、皆さまクリスマス当日に作ってくれた方が多く驚きました。今年は少し具材を買えて鴨肉もINしてカステルノダリー風にアップデート。毎年リピしたくなるメニューです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 渋谷区 恵比寿
■ レッスンメニュー
*アミューズ3種(焼き立て塩フィナンシェ金柑コンフィチュール、自家製海藻バターディップと冬野菜、鯛とひよこ豆ピュレのラベンダーオイル)
*百合根とレモン、生ハムのリゾット
*カスレ(豚鴨肉といんげん豆の煮込み)
*ガトーナンテ(ラム酒香るしっとりケーキ)
*スパークリングワイン
*クリスマスティ
■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。
■ 受講料
9,500円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、自分用布巾
■ 備考
*レッスンではアルコール(ワイン)の提供がありますが、ノンアルコールドリンクの用意もございます。
*お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。
*お写真は昨年のNoelレッスンの様子です。
■ 支払方法
クスパ決済のみ
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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