自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
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第1回 オーヤマくんEAST（with 門間みかさん）
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- 初心者歓迎
アイリスオーヤマ社のコンベクションオーブン、愛称：オーヤマくんをつかって、パンとお菓子を爆焼きする会を開催します。レッスンではなく、オーヤマくん交流会です。
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 東大泉5-40-35 学園シティハイムB 204
- ■ レッスンメニュー
- 門間みかさんにおまかせのパンとお菓子6種類程度を爆焼きします。オーヤマくんのメリット、使い方などを意見交換しながら、パン焼きを楽しむスタイルです。焼いたパンは、試食タイムに皆さんで召し上がっていただきます。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- みかさん指導のもと、協力してパンを仕込み、成形→発酵→焼成をおこないます。焼きあがったら、皆さんで試食タイムを楽しみます。洗い物をして終了です。（15:00解散）
- ■ 受講料
- 7,000円
- ■ 定員
- 10名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル、軍手、飲み物、筆記用具、パンの持ち帰り袋、など。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 申し込み後のキャンセル不可。やむを得ない場合、レッスン1ヶ月前以降のキャンセルは、50%チャージ。2週間前以降のキャンセルは全額チャージ。ご返金手数料500円を差し引いてのご返金となります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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