二十四節気の食卓
クチコミ詳細
先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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ちぃさん
2024/9/26 8:15:58
初めて参加させていただきました。
今回のお料理はモダンコリアンでした。
自分では思いつかないような意外な組み合わせのお料理もあり、ほんとに美味しくて、
調味料の事やちょっとしたコツも教えてくださり、
とても勉強になりました。
先生は気さくな優しい先生で、何でもテキパキとこなされ、とても楽しいひとときでした。
また予約が取れたらよろしくお願いします。
ご参加いただきありがとうございました。
ご参考になればこちらもとても嬉しいです。コメントありがとうございます。
次回お会いできる日を楽しみにしております。