初参加させて頂きました。レシピの数が多く、作る楽しみが沢山持ち帰れる充実のレッスンでした。サッとできるけどやったことのなかった料理から、スパイスの美味しい使い方、初めて出会う調味料まで幅広く学べてとても楽しかったです。先生の世界の料理の話や、参加された皆さんとの会話も楽しく、出来上がった料理のテーブルにうっとり、家でも作って素敵な食卓にしたいと思います。ありがとうございました！

今回も楽しい話題や料理の由来、中国の歴史まで交え、とても美味しい料理を満喫致しました 毎回先生と旅行気分を味わいながら食の大切さを学ぶことができ、感動しております 早速、香辛料を買い集め、ガラムマサラを作り料理を始めました 色々な料理に利用できたらいいなと思います ♡ありがとうございました♡

美味しいお出汁が、良かったです。 どのお料理も、とても美味しかったです。和食、難しいので 作りたいレシピでした❣️復讐します。 座学もためになりました。 いつも丁寧に教えて下さり有難いです。 また習いに行きたいです。

説明もとても分かりやすく、沢山のメニューを手際よく仕上げられ、牡蠣の色々な美味しい食べ方を教えて頂きました。全てのメニューが美味しかったです。有難うございました。

ベトナム料理は食べず嫌いの分野で、避けてたところがあるんですけど，先生のレッスンで一変。さっそく材料取り寄せました♬ 美味しい料理は丁寧に時間もかけてつくられふものなんだなと実感。毎回忘れていたことを思い出させてくれるレッスン。参加させてもらえることに感謝です🥲ありがとうございました！

昨日はありがとうございました♪今晩早速習った回鍋肉と春雨サラダを作りました。市販のタレより美味しくてパクパクいただきました。教室ではテキパキ作りながら、いろんなコツや楽しいお話しをしてくださって、しかもお料理は身近な材料で作れるものがほとんどで、料理のレパートリーが広がります。そして私もこれからもお仕事頑張ろう！！と元気をもらえました。 またよろしくお願いいたします♪

たくさんのメニューを、楽しくデモンストレーションしていただきながら、キッチンが見る見る綺麗に片付けられ、さらに、盛り付けも先生がしてくださり、もう本当にびっくりでした。 美しく料理すること、とても勉強になりました。 テーマのお出汁の美味しさに感動…たくさんコツを教えてくださり、参加できてほんとうに嬉しかったです。 早速復習したいと思います。 ありがとうございました。

楽しみにしていたおでん🍢 優しいお味でお出しも絶品！ 大満足のレッスンでした。そして，こちらのレッスン、 先生のお人柄に驚きで。。改めて参加させてもらって よかったです！ありがとうございます。 もちろん、おでん復習いたします！！

楽しみにしていたおでんレッスン。 想像以上に美味しいおだしで飲み干しちゃいました♪ 家族から写真だけで早くもリクエストが笑 もちろん他のお料理も全部美味しかったです！ ありがとうございました😊

極上お出汁と牡蠣づくしのレッスンに参加させていただきました。 丁寧にとったお出汁は美味しく、日本に生まれてよかったとつくづく思いました。 昆布と鰹の組み合わせで違った味・風味になり、家庭ではなかなかお料理に合わせてお出汁を変えることはないですが、貴重な経験をさせていただきました。 今まで以上に丁寧にお出汁を取りたいと思ったレッスンでした。