二十四節気の食卓
クチコミ詳細
先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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わったんさん
2024/8/19 15:00:30
楽しみに韓国料理のレッスンへ。玉ねぎにんにく麹を使ったナムルはとても美味しく、さっぱりした大根ナムルや美味しい牛肉と共に盛り付けられた石焼きビビンバ。熱々を混ぜながら絶妙な美味しさを味わいました。スンドゥブもお出しが美味でした。チャプチェ、チヂミ、サンギョプサル、その他全て美味しく頂きました。とても丁寧に教えて下さり、有難うございました。
わったんさん
暑い中、ご参加いただきありがとうございました。
お口に合ってよかったです。こちらも嬉しいです。またぜひお家で作ってみてください。
また、いつの日かお会いできる日を楽しみにしております。