発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市

発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市
（奈良県香芝市）

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桃沢　華七

発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）

約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、発酵初心者さん向けから日本の糀で世界の発酵料理を巡るコースまで、多彩なアレンジ料理をお伝えしています。また子供クッキング教室も毎週末行っております。

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