埼玉 天然酵母とイースト のパン教室「BAKE057」

埼玉 天然酵母とイースト のパン教室「BAKE057」

(埼玉県越谷市)
8931430

休止中

現役パン職人がプロのテクニックやパンの基本をレッスン。ワンランク上の大人パン教室《天然酵母・イースト

最終更新日:2023/2/13

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sana(サナ)

sana(サナ)

現役パン職人、教室主宰、食育アドバイザー

☆クスパ公認インスタアンバサダー
☆現役パン職人
☆食育アドバイザー
大手スクールにて製菓・製パンのクラス卒業。
食品メーカーにて勤務しながら子供向け「食育」プログラムとして調理実習を企画・運営。そのほか公民等10か所以上で毎月講座を担当し人気講師として活躍。地域の食育活動にも尽力。

ホームベーカリーでしかパン作り経験のない方、
独学でパン作りしていた方、
現役パン屋さんにパン作りを学んでみませんか?
あなたのパン作りは見違えるほど
上達しますよ。

天然酵母とイースト・生イーストを使用し
100種類以上もの成型技術をレッスン。

決してレシピ本には書いていない、
翌日もモチモチ・フワフワ食感が続く
プロのパン作りのヒミツや
パン作りの道具選びや、正しい使い方まで
一般の教室ではあまり教えてくれない
基本の「いろは」がしっかり学べます。


「パン屋さんで買うパンみたいに美味しい」と
喜ばれるパン作りをしませんか?

初心者も丁寧にレッスンさせていただきますので
安心してご参加くださいね。

★女性限定
★1〜3人の少人数予約制
★コースレッスンあり
★単発参加も可能です
★コロナ対策実施中です

●オンラインレッスンも同時開催中●
糖質53%オフでヘルシーなパン作りをしてみませんか?
オンラインで受講いただけます。

お家まで材料が届くので
気軽にレッスンに参加できますよ。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
イースト基本マスタークラス全11回、天然酵母クラス全11回、中・上バラエティクラス100種類以上、修士課程修了認定、開業サポートレッスン、週末プチレッスン
■ レッスン人数
最小1人~最大4人
■ レッスン料金
☆イースト基本マスタークラス定期3600円 ☆天然酵母クラス定期3900円 ☆中・上バラエティクラス3900円(すべて+500円で単発参加可能です) ☆修士課程修了認定42000円★食育親子レッスン2000円
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • 資格取得可能レッスンあり
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 駅近く
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

sana(サナ)

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現役パン職人、教室主宰、食育アドバイザー

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■ 先生のプロフィール
☆クスパ公認インスタアンバサダー ☆現役パン職人 ☆食育アドバイザー 大手スクールにて製菓・製パンのクラス卒業。 食品メーカーにて勤務しながら子供向け「食育」プログラムとし… ☆クスパ公認インスタアンバサダー
☆現役パン職人
☆食育アドバイザー
大手スクールにて製菓・製パンのクラス卒業。
食品メーカーにて勤務しながら子供向け「食育」プログラムとして調理実習を企画・運営。そのほか公民等10か所以上で毎月講座を担当し人気講師として活躍。地域の食育活動にも尽力。


■ 実績
・春日部市子育て支援施設にて親子クッキング講座を担当 ・コープカルチャーパン講座講師 ・足立区子育て支援施設 パン講座講師 ・越谷子育てクワイエ 取材 ・上尾市公民館パン講… ・春日部市子育て支援施設にて親子クッキング講座を担当
・コープカルチャーパン講座講師
・足立区子育て支援施設 パン講座講師
・越谷子育てクワイエ 取材
・上尾市公民館パン講座講師
・越谷市老人福祉施設パン講座講師
・JCOMニュース「親子クッキング」に出演


■ 保有資格
食育インストラクター / 食品衛生責任者
現役パン職人

教室詳細情報

■ 教室所在地
埼玉県 越谷市 (自宅教室の場合は春日部です)
■ 教室最寄り駅
東武スカイツリーライン南越谷・越谷駅徒歩3分・春日部駅徒歩10分
■ 最寄り駅からのアクセス
越谷駅徒歩3分・春日部駅徒歩10分
■ 教室開始年
2013年
■ 代表者名
本田早苗

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