デリカ＆キッチン「HANA」　奈良市＆香芝市

デリカ＆キッチン「HANA」　奈良市＆香芝市
（奈良県奈良市）

日本の糀と世界のお料理のコラボレッスン　冬の韓国料理編【香芝市】

初心者歓迎
女性限定

糀の発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を使ったワンランク上のレッスンです。

もっと糀の発酵調味料を使ったアレンジレシピを知りたい方、発酵料理のメニューがワンパターン化している方、新たな発酵料理を知りたい方など

日本の糀で世界を旅してみましょう

1.2月は韓国料理です。

韓国料理は以前に開催した人気のメニューをお伝えします。
キンパ、チゲ、チヂミなどの定番メニューをぜひ習得してください。

そして、糀で発酵させる白菜キムチも仕込んでお持ち帰りいただけます。

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 奈良県香芝市下田西4-187-1　シテイロイヤル近鉄下田駅前401号
■ レッスンメニュー: ・糀をふんだんに使って作る「糀発酵キムチ」
・五色の色が鮮やかな発酵キンパ
・旨辛アツアツで止まらない美味しさのスンドゥブチゲ
・サクッともちもち　旬のネギをたっぷり使った「ネギチヂミ」
・あと1品にすぐできる！自家製コチュジャン入り　韓国風イカの刺身「イカフェ」
・やみつき！濃厚アボガドとレタスのチョレギサラダ
・美肌効果に！ナッツたっぷり「ホットク」
■ レッスン内容: 韓国料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式でのレッスンになります。出来上がり後は、皆さんで楽しくランチタイム
ウエルカムドリンク、食後のお飲み物（コーヒー、紅茶など）付き。
最後の片付けは不要です。
■ 受講料: 10,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: マスク、エプロン、ハンドタオル、タッパー、保冷バック
■ 備考: ＊コロナ対策は万全にしております。

＊少人数（4名まで）での開催となります。　
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（1週間前までに銀行振り込み、もしくはpaypayにて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン３日前から前日まで５０％、当日は全額頂きます。