昨日は二回目のレッスンでした。「ビチェリンのジェラートとトルタカプレーゼ」！このメニューについて色々と教示してくだいました。イタリア菓子についてまた新たな事を知ることができてとても楽しかったです。こだわった材料と本場イタリア仕込みの先生のレシピで作った「ビチェリンのジェラートとトルタカプレーゼ」のお味はびっくりする美味しさでした！ 次回のレッスンも楽しみです！

初めてジェラートを作りました！ジェラートが大好きでレッスンをとても楽しみにしていいました。ジェラートは奥が深いと言うことを学び、ジェラートをもっと作りたいと思いました。レッスンの雰囲気もとても和やかで先生の講習もわかりやすく優しく色々教えてくれるので、難しく感じる事無くXmasジェラートケーキを作れました！次回のレッスンも早速予約しました。

初めての参加でしたが、とても楽しい時間をすごすことができました。 由里先生からジェラートの材料の説明や素材のこだわりをわかりやすく丁寧に教えて頂きました。 また参加させて頂きたいと思います！ ありがとうございました。

ピスタチオのジェラードとパインのティラミスを教えてもらいました❤︎ドルチェがこんなに簡単に出来るんだ‼︎とビックリ＆感動しちゃいました！お土産も可愛くラッピングして持ち帰れて、家族皆も大喜びでした^o^ありがとございました〜‼︎ オシャレなご自宅で、ウェルカムドリンクをいただきながら、リクエストの確認やレッスン内容の説明いただき、今までのお菓子作り談=数々の失敗談を聞いてもらい^^;その後ユリさんと楽しくお話しながら一緒に作り、コツを教えてくださるので、お菓子作り素人の私でも楽しくのびのびできました♫ 今度は焼き菓子系も作れるようになりたいなぁ〜。またよろしくお願いしまーす(^o^)