養生ふうど
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blog - 養生ふうど|薬膳とおばあちゃんの知恵で心身をいたわる養生ごはん
松橋 かなこ 先生のブログ-
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山ぶどうは丸ごと食べられる|摘果した果実で作るアグリーダと葉・つぼみの食べ方
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先生情報 |
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松橋 かなこ |
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病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて育つ。大学卒業後、設計・まちづくりの仕事に携わる中で、30歳を過ぎて大きく体調を崩す。それがきっかけで薬膳と食養生、おばあちゃんの知恵の学びを深める。2014年から「養生ふうど」として活動をスタート。現在は、レッスンや執筆活動などを通して、季節や体調に合わせて身近な食材で無理なく整える「養生ごはん」を伝えている。国際薬膳師で一児の母。愛知県在住。 プロフィール詳細をみる |
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