養生ふうど

（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

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薬膳＆郷土料理｜心身を整えるセルフケア「養生ごはん」｜自分らしく生きたい人を応援します♪

最終更新日:2024/4/15

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松橋かなこ

薬膳と郷土料理の研究家

病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。

薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。

カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。
国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。

「食事で心と身体を整えたい」「ホッとする料理が食べたい」と思うことはありませんか。

養生ふうどでは、こうした気持ちに応えるべく、薬膳と郷土料理やおばあちゃんの知恵をベースにした「養生ごはん教室」を開催しています。

30代からのプチ不調を改善して「自分らしく生きたい」という女性に向けて、食のセルケアを延べ1,000人以上に伝授してきました。

レッスンで紹介するのは、どれも身近な材料で手軽に作れて、心身にやさしいものばかり。

「料理が苦手」「仕事や家事で忙しく時間がない」という方も大丈夫です。養生ごはんで心と身体を整えて、一度きりの人生を自分らしく楽しみませんか。

＊現在は「養生ごはんと手しごと教室」と「おやこの養生ごはん教室」「オンラインクラス：養生ごはんと暦暮らし教室」を開催しています。

※ レッスンの最新情報や今後の予定については、養生ふうどホームページをご覧ください。
【養生ふうどホームページ】 https://yojofudo.com/

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ・「養生ごはん教室（オンライン・対面）」
・オンラインクラス「養生ごはんと暦暮らし教室」（1年コース）

■ レッスン人数: 最小3人～最大8人

■ レッスン料金: ・「養生ごはん教室」3,000円～
https://yojofudo.com/event/

・オンラインクラス 8,800円／年
https://yojofudo.com/2023/07/18/online-lesson1

■ レッスン開催場所: レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駅近く
多拠点展開
入会金無料
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(9)

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先生情報

松橋かなこ

薬膳と郷土料理の研究家

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■ 先生のプロフィール: 病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を… 病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。

薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。

カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。
国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。
■ 実績: ・助産師さんとのコラボレッスン「おやこの養生ごはん」・ガーデンカフェ「アルキペラゴ」メニュー監修・写真の撮れる赤ちゃんカフェ親子向けメニュー開発・日本文化の入り口マ… ・助産師さんとのコラボレッスン「おやこの養生ごはん」
・ガーデンカフェ「アルキペラゴ」メニュー監修
・写真の撮れる赤ちゃんカフェ親子向けメニュー開発
・日本文化の入り口マガジン「和樂web」取材ライター
・日本最大級のオーガニックwebマガジン「IN YOU」公式ライター

NHKきょうの料理「クッキングコンテスト」ファイナリストとして
TV出演（2012）ほか、新聞やwebメディアでの掲載多数
■ 保有資格: 国際薬膳師
■ 出身料理学校・師範名: 本草薬膳学院