料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 高知県
- の教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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川添愛実
クスパアワード2023 エリア賞
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食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務 大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師 専門学校アシスタント講師後独立。 現在 料理教室主宰 県立高校製菓外部講師 テレビ番組料理監修 レシピ提供・連載 商品開発 食育 各企業様料理レッスン 高知野菜PR 野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長 など活動中 プロフィール詳細をみる |
ゆきさん
2023/2/22 22:36:54
副菜は往々にして定番煮物や生野菜のみになりがちな我が家の食卓に嬉しいご馳走サイドメニュー!旨味たっぷり彩りも美しい蓮根ひじきサラダ、薬味の風味が絶品の焼きナスマリネ、優しいお味で玉ねぎのシャキシャキ食感も美味しい肉団子、ニンニク、アンチョビの風味でお洒落な焼きカブ、野菜の旨味がたっぷり引き出されたミネストローネ、炒り卵にならない工夫の大好きなカルボナーラと、美味しくて早速活用したいレシピばかりです