​第５期
テリーヌスペシャリスト講座

レポート提出について

 
 
 
 
 
 
  ​なにを出せばいいですか？
 
前期　４レッスン　から　１つのテリーヌ
後期　４レッスン　から　１つのテリーヌ

お好きなテリーヌをチョイスして復習＆ご提出
   
 
 
  ​どうやって？
 
 
​出来上がりのお写真2-3枚を

型から出した全体の状態と

カットしたところがわかるように
お写真とってくださいね🌸


写真とコメントを添えて
インスタにつくれぽを投稿してください。



その際に
下記のハッシュタグをお願いいたします。

（コピペしてご利用ください）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

#おもてなし料理協会テリーヌスペシャリスト講座
@canna.terrine
@club.terrine.1_5
@can.na

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
↑
必須：必ずご入力くださいね🌸
@のアカウントでシェアさせていただく場合がございます。
 




↓
任意
こちらも
入れていただけると嬉しいです🌸


#カンナ先生の幸せのレシピ
#おもてなし料理教室ルセットボヌール



____
 
Q）　ストーリーでもいいですか？
大丈夫です。ただ、時間内に拝見できずに消えてしまう場合がありますので
スクショを残しておいてください。


 

 
   
 
 
   
 
  レポート以外の復習は？
 
 
​習ったもの、ぜーんぶ
復習できたら
それが一番ですが
 
ご無理なさらず楽しみながらやるのが
大切です✨
 
季節感を重視したテリーヌですので
お早めの復習がオススメ♪

レポートの課題2つ以外も
作ったら
どんどんインスタ投稿してくださいね🌸








 
   
 
 
  ​質問がある時は？？

 
 
​ご質問は

テリーヌ部LINEのメッセージのやりとりで　ご質問and回答いたします🌸

 
   
 
 
  レポート提出期限は？
 
２０２５年１２月末まで　に　最低２つのテリーヌ
 
   
 
 
  ​同じようにできるか
心配です🥺💦

 
 
 
同じにできなくても　大丈夫！

例えば



ベーコンの代わりにハムで作った。
ちょうどいい大きさの型がなかったから、タッパーで作った。


量が多いから
半量で作った。
 
チュイルや　パウダーは作れなかった

などなど　OK！



レッスンと全く同じにつくる必要もありません。


レシピによって、
アレンジできる事と
できないルールがありますので、

レシピ毎に
様々なヒントやアレンジも
お伝えしていきますね🌸


完全再現✨も
もちろん素晴らしいですが、

応用力も大切なポイントです❣️

 
   
 
 
 


基本的に　このように
レポート添削は
インスタグラムでさせていただきます。




もしも、
どうしてもインスタに
レポートを出せない方は
LINEにて承ります。


インスタストーリーでもOKですが、
時間が経って見られない事が多いので
スクリーンショットして
LINEにも送信ください🌸






​美味しく　楽しく　美しく✨



楽しみながら
確実に身につけていきましょう！
   
 
 
 
 

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