AMI cooking station

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(神奈川県平塚市)

2026年4〜5月料理サークル③〜UCC水淹れアイスコーヒータイアップレッスン〜

小沼明美 先生のブログ 2026/5/16 21:18 UP

2026年4〜5月AMIcookingstation  料理サークル第3回目開催しました 
料理テーマ:
ボリューミーなシンガポール料理🇸🇬
&アジアンスイーツ🐣  ☆ラクサカレー  ☆豆腐と春菊のジョン  ☆魚生(ユーシェン)シンガポールサラダ  ☆海南鶏飯(シンガポールチキンライス)  ☆ふわもちチーズボール  ☆エッグタルト  多民族国家であるシンガポールの歴史を反映し、家族全員が美味しい!と絶賛すること間違いなしのメニューがそろい踏みです  どなたにでも手軽に可愛く作れるアジアンスイーツも大好評✨️  この日は5名様がお越しになり賑やかな
レッスンでした✨️ありがとうございます❣️ 
サンプルタイアップレッスン💡  UCCゴールドスペシャル コーヒーバッグ 水淹れアイスコーヒー 1袋 をプレゼント🎁  芳醇な香りとしっかりとしたコクが特長の本格アイスコーヒーです✨️  会食時に合わせて美味しいアイスコーヒーをご提供いたします☕ 
台湾スイーツとして人気が高いエッグタルト🐣お家でも簡単に作れます  アイスコーヒーとも相性バッチリ👌  まずはカップの焼成  冷凍パイシートを解凍して薄くのばし  耐熱器の内側に貼り付けます  オーブンで10分ほど焼いたら取り出し、  膨らんだ箇所をスプーンで押しつぶします  
卵黄、薄力粉、グラニュー糖、牛乳を混ぜ合わせ
電子レンジで1〜2分加熱→  泡立て器グルグル→
電子レンジで30秒加熱→
泡立て器グルグル
(※量によっては再度→30秒加熱→泡立て器グルグル)
で、卵感強めのぽってりとしたカスタードクリームが出来上がります🐣  カップに入れ、再度オープンで35分焼成   粗熱が取れたら器から取り出し  粉糖かけるとオシャン✨️   ぜひお試しください 
空席僅かとなりました  クスパ @cookingschoolpark   マイキッチン @mykitchen_withyou   全国料理教室協会@cookingclassassociation_recipe
にて 開催日程ご確認ください  DMでもお問い合わせ受け付け中📩  皆様のお越しをお待ちしております😊 

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