AMI cooking station
2026年4〜5月料理サークル④〜UCC水淹れアイスコーヒータイアップレッスン〜
小沼明美 先生のブログ 2026/5/17 11:10 UP-
2026年4〜5月AMIcookingstation 料理サークル第4回目開催しました
料理テーマ:
ボリューミーなシンガポール料理🇸🇬
&アジアンスイーツ🐣 ☆ラクサカレー ☆豆腐と春菊のジョン ☆魚生(ユーシェン)シンガポールサラダ ☆海南鶏飯(シンガポールチキンライス) ☆ふわもちチーズボール ☆エッグタルト
東南アジアや中国、インドなど、移住者たちがもたらした食文化の影響を受けながら発展を遂げたシンガポール料理 ピリ辛な味付けからマイルドな味わいのものまで、バラエティに富んだ料理が並びます どなたにでも手軽に可愛く作れるアジアンスイーツも大好評🥧
この日はリピーターの方3名様で開催しました✨️いつもありがとうございます❣️ サンプルタイアップレッスン💡 UCCゴールドスペシャル コーヒーバッグ 水淹れアイスコーヒー 1袋 をプレゼント🎁 これからの季節にちょうど飲みたくなる 芳醇な香りとしっかりとしたコクが特長の本格アイスコーヒー✨️ 会食時に合わせて美味しいアイスコーヒーをご提供いたします☕
コリアンタウン🇰🇷新大久保を中心に流行の 韓国スイーツ“チーズボール” 気がつくと何個でもついつい手が伸びてしまうおやつです👌 モチモチ食感は白玉粉を生地に入れ込むことで得られます 薄力粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳も加えコネコネ… ツルッとした生地のかたまりを個数分に分け、平たい円状にします とろけるチーズを中に入れボールに成型🥎 油で揚げて完成です
冷めても固くなりません たくさん作ってご家族皆さんで楽しんで下さい👨👨👧👦
空席僅かとなりました クスパ @cookingschoolpark マイキッチン @mykitchen_withyou 全国料理教室協会 @cookingclassassociation_recipe
にて 開催日程ご確認ください DMでもお問い合わせ受け付け中📩 皆様のお越しをお待ちしております😊
先生情報 |
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小沼明美 |
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女子栄養大学卒業後、管理栄養士免許、フードコーディネーター資格取得。料亭なだ万に入社後、商品企画業務に従事。現在はフリーの管理栄養士として活動。情報サイト All aboutにてバランス献立レシピガイドを担当し、食材の扱い方や調理のコツ、簡単に作れる美味しいレシピを紹介。また医療機関向けの健康レシピを提供、テレビ・ラジオに出演、雑誌・新聞などに栄養関連コメントを執筆している。 プロフィール詳細をみる |
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