手づくり酵母の作り方のレシピ

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手づくり酵母の作り方のレシピ一覧(2件)表示順

～ホシノ天然酵母≪生種≫の起こし方～

混ぜるだけの簡単な作業です。生種の完成まで時間がかかるので事前に準備しておきます。

調理時間：24時間～48時間、分量全量150ｇ

美味しそう：9件

お気に入り：8件
グリーンレーズンの種おこし　

基本のグリーンレーズンの種起こし方法です。毎日１度は瓶を開けて、新鮮な空気を入れてやります。その時にガスの状態と香りが変化していくので、注意して観察しましょう

調理時間：約５日間、分量１回分

お気に入り：1件

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