とうもろこしのローズマリー焼き

by. 高見　牧子先生

夏
ローズマリー
とうもろこし
バーベキュー
とうもろこしのローズマリー焼き

1

少ない工程でさっと作れます。
おつまみや、お弁当にもおすすめ。冷めても美味しいですよ

材料 分量:4人分 調理時間:10分

とうもろこし（2㎝の輪切り）
1本
ローズマリー
1枝
塩、オリーブ油
適量

作り方

1

フライパンにとうもろこし、ローズマリー、オリーブ油を入れて転がしながら表面を焼く

2

焼き色が付けばふたをして、5分蒸し焼き（たまに、ふたをしたまま、フライパン全体をゆする）

3

仕上げに塩をふる

★ 調理のコツ・ポイント

好みでにんにくを入れても美味しいです

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このレシピへの感想

レシピ制作者
高見　牧子

高見　牧子

大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都国分寺市）

クスパアワード2024 レシピ部門賞

【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科　東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナーの資格を持ち法律家として働きつつも、食に関する興味が本職よりも大きくなる。そして、食の専門家になりたい意思がゆるぎないものに。 ナチュラルフードコーディネーターの資格取得をきっかけに料理教室開設を決意。 辻製菓専門学校　別科通信教育で製菓・製パン学ぶ。

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