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ピザソース（トマトソース）

by. nana先生

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レンジで作るトマトソースです♪

みなさんピザソース(トマトソース)ってどうされてますか？？
市販のソースを買うと使いきれず、余ってしまうことありませんか？
そこで、ナポリピッツァの職人さんが作っているのを簡単にアレンジしてできたレシピです

材料分量:ピザ１枚分調理時間:５分

トマト缶

大さじ山盛り３杯

塩

適量

砂糖

一つまみ

お好みでハーブ

適量

作り方

1

すべての材料をを耐熱容器に入れて、レンジ600ｗに１分半かける。
水分が飛んでちょうどいい固さになったら完成です！

★ 調理のコツ・ポイント

レンジだと加熱時間が短いためトマトの酸味が残ります。
そこで、ちょっとだけ砂糖を入れると酸味がマイルドになります。入れすぎ注意です！甘味は感じない程度に隠し味で入れてください。
酸味があるほうが好きな方は砂糖なしでOKです！

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レシピ制作者

nana

パン教室　NAVY（埼玉県さいたま市西区）

「家庭で作れるかっこいいパン」が大好きな講師nanaです！教室開講前は、仕事をしながら、複数の個人の先生ならびに、自宅パン教室に通ってパン作りを学んでおりました。 2019年ホシノ天然酵母認定試験合格 2020年パン教室 NAVY 開講 2021年　　オンラインレッスンスタートご家庭でのパン作りのコツや、ハードパンをかっこよく焼けるためのレッスンを行います。

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