10分おやつ!パン耳ラスク
by. 大窪 由利先生
1
サンドイッチを作って残った耳は、子供が大喜びのおやつに変身。
あっさり、サクサクにするにもコツがあります。
ベーカリーのパンの耳が苦手なお子様にも。
材料 分量:4人分 調理時間:10分
作り方
1
パン耳は一口大にカットし、日に干して乾燥させます。
2
フライパンにバターを熱し、1を炒めます。
3
かりっとしたらお砂糖をいれ、砂糖がカラメルになるちょっと手前位まで、手早く炒めます
★ 調理のコツ・ポイント
焦がさないよう、手早く作ってください
このレシピへの感想
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