クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は？

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食べる紅茶

by. エミリー先生

冷たいデザート
食べる紅茶

25

1

ティーパックの紅茶をおいしく入れて冷やし固めたぜりーです
そのままだと甘味はありませんがティースプーン１杯のメープルシロップをたらすとあ～ら不思議しっかり甘くなりました

材料 分量:５人分 調理時間:２分

アガー
7ｇ
グラニュー糖
7ｇ
水
400ｍl
ティーパック
３Ｐ
メープルシロップ
適宜

作り方

1

アガーとグラニュー糖をはかりよく混ぜ、水を加えて溶かす

2

電子レンジで軽く沸騰するまでチン！します

3

紅茶を入れます

4

蓋をして３分蒸らします

5

そ～っと引き上げます

6

グラスに注ぎ分け、冷やし固めます

★ 調理のコツ・ポイント

ティーパックに熱い湯を注ぐと早くに色と渋みが出てしまい紅茶本来の味がしません
ティパックを絞るなんてもっての外

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レシピ制作者
エミリー

エミリー

ＥＭＩＫＯパン＆お菓子サロン（石川県金沢市）

大手ﾍﾞｰｷﾝｸﾞｽｸｰﾙ　講師、教師、準師範、師範修了、工芸パン講師資格取得 自宅スタジオでパン教室「ＥＭＩＫＯパン＆お菓子サロン」を主宰 新聞社文化センター講師 県立学校外部講師をつとめる

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