『『おうちイタリアン』　Tiramisù レッスン　』 | イタリア料理教室　Studio Cara Mamma の動画レッスン

最終更新日:2024/5/25

イタリア料理教室　Studio Cara Mamma （東京都世田谷区）

簡単で美味しいイタリア家庭料理専門の少人数制料理教室です。

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動画レッスン情報

動画『おうちイタリアン』　Tiramisù レッスン　

5.0

（評価数 1）

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お教室のレッスンでも人気のティラミス！

材料を混ぜ合わせるだけの簡単！本場のティラミスを一緒に作りましょう♫

Difficoltà（難易度）: Facile（簡単）

生クリームを使用せず、卵とマスカルポーネとグラニュー糖だけで作るシンプルなクラッシックレシピになります。

メレンゲの力でクリームをふわっとさせている為、日持ちがしないのでレストランでもなかなか味わうことができないホームメイドならではのティラミスです。

卵だけでふわっふわっなマスカルポーネクリームを作るコツをポイントを抑えながら動画と音声、文字＋レシピ付きにて解説しております。

※オンラインレッスンの編集ではなく、動画レッスン用として撮影し、マンツーマン指導のイメージで制作した映像となっております。

【動画内容】
●ティラミスの名前の由来
↓
●レシピ説明
↓
●材料説明　
↓
●手元アップの作り方（動画・音声・文字を使用）
↓
●盛り付け
↓
●ポイントのおさらい

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

シンプルな材料だけに、コツさえ掴めば
とっても簡単に本場のホームメイドティラミスを作れる
ようになります！

又、盛り付けのちょっとしたアイデアもご紹介しておりますので、
おもてなしにも応用できる『おうちイタリアン』をお楽しみいただけましたら嬉しいです♪

画像クリックにて試聴可

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価格:￥1,000(税込）

視聴期限：購入後24週間（約6ヵ月）

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■レッスンメニュー	●　ティラミス生クリームを使用しないローカロリーな、卵とマスカルポーネとグラニュー糖だけで作る家庭的なクラッシックレシピになります。ふわふわっなマスカルポーネクリームを作るコツやポイントを動画と音声、文字＋レシピ付きできちんと解説致します。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■備考	◇レシピや動画の商業目的でのコピーや転載、再販売はご遠慮下さい。 ◇動画レッスンに関するご質問やお問い合わせはお気軽にどうぞ。(ご連絡方法はクスパのメール又はお教室の公式LINEアカウントのどちらかをお選び下さい。） ◇ご質問の際は、・動画レッスン名・ご質問内容・可能でしたらお名前又はニックネームの記載をお願い致します。（システム上、こちらでは把握できない為）
■支払方法	クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

たにぐちさん

2021/5/9 10:28

評価

簡単に作れるレシピでした。
ティラミスを作るハードルが下がりました。
コツ、ポイントだけ　別にまとめてあるので　分かりやすかったです。

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先生情報: Yasuyo; 教室主催静岡県出身
【クスパ公認インスタアンバサダー】
外資系商社勤務後、1995年イタリア　フィレンツェへ留学しホームステイ先で、マンマの作る素朴なイタリア家庭料理の味に魅了され、その後イタリア人マンマから家庭料理を習い、イタリア各地の食べ歩きなどをしてイタリア料理を学ぶ。帰国後イタリア系企業などの勤務経験を経て、2018年1月に自宅にてイタリア家庭料理教室を開講し、講師を勤める。