茶懐石料理教室　宗明庵（埼玉県川越市）のレシピ一覧

教室情報 | レッスン風景 | クチコミ | お知らせ

先生情報

小林宗明

茶道宗偏流　正教授
フードコーディネーター
ＮＰＯ日本食育インストラクター
全国料理学校協会　教員
東日本料理学校協会　所属

茶道宗偏流の教授者である母の元、幼少の頃より茶道に親しむ。
日本女子大学に在学中、桜楓会にて師事した青山宗欽先生より茶事の楽しみを学ぶ。

茶懐石料理教室「宗明庵」にて「茶懐石料理クラス」・「おもてなし懐石料理クラス」を主宰。