米粉パンとお菓子教室La manina（埼玉県川口市）のレッスン風景

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先生情報

ゆき

まっちぱん認定　米粉パン講師　   東京都出身

アイシングクッキーや焼き菓子のレッスンで小麦粉を使いながらも、こどもの体調をきっかけに米粉の重要性を学び始め、グルテンフリーのスイーツやパン作り。ヴィーガンスイーツなどのメニューもご用意しています。

まっちぱん認定講師
ALAアイシングクッキー認定講師
ALA和花スイーツ認定講師
JVSヴィーガンアイシング認定講師
トゥンカロン認定講師等

食品衛生責任者