手作りパン教室 Mon-pain(モンパン)(大阪府岸和田市)のレッスン風景

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最終更新日:2020/7/3

手作りパン教室 Mon-pain(モンパン)(大阪府岸和田市)

自宅で開いている小さなパン教室です。お気軽に、楽しく、手作りのパンを焼いてみませんか。

この教室のフォロワー:
37人

レッスン風景

  • 自宅のキッチン。こちらでパンを作っています。

    自宅のキッチン。こちらでパンを作っています。

  • ナッツとカレンズがたっぷり入った、全粒粉の「グラハムパン」。

    ナッツとカレンズがたっぷり入った、全粒粉の「グラハムパン」。

  • みんな大好き、メロンパン。

    みんな大好き、メロンパン。

  • 究極、クロワッサン!

    究極、クロワッサン!

  • ヘルシー、焼カレーパン。
揚げてないんです!!

    ヘルシー、焼カレーパン。
    揚げてないんです!!

  • はちみつでふんわり。まんまる、ハニーシナモン。

    はちみつでふんわり。まんまる、ハニーシナモン。

  • ちょっと、大人のモカロール。

    ちょっと、大人のモカロール。

  • 揚げたてドーナツ。

    揚げたてドーナツ。

  • もっと見る
先生情報
遠山 智美
パン教室主宰   奈良県出身

「ABCクッキングスタジオ」にて、ブレッドコースを受講。
2005年、ブレッドライセンスを取得。その後、大阪府岸和田市へ移り、2010年に自宅にて、少人数のプライベートレッスンの手作りパン教室Mon-pain(モンパン)を開く。
今も独自の美味しいパン作りに日々挑戦しています。
岸和田市で気軽に作れる家庭料理の講座を担当させて頂いてから、お料理も勉強中です!


教室からのお知らせ

2020/7/1

レッスン再開のお知らせ

レッスンにお越し頂く前にホームページをご覧下さい。
https://bakermonpain3103.wixsite.com/monpain
こちらの「HOME」に掲載しております「新型コロナウィルスについての対応」を必ずお読み頂いてからお申し込み下さい。

今、また少し感染状況が厳しくなりつつあります。
ご安心してお越し頂けるよう、消毒作業などガイドラインに沿って対策します。また、レッスンは午前午後の二部制ですが、当面一日一組様とさせて頂きます。
生徒様もマスクの着用、手洗い消毒にご協力下さい。
楽しいレッスンとなるよう努めさせて頂きます、よろしくお願い致します。

2020/5/19

パン作りのご質問について

モンパンスタイルのパン作り動画をインスタグラムで掲載しています。
久しぶりにパン作りをされる方は、是非ご参考に。

復習でパンを焼いたら、あれれ??というパンが出来ちゃった!!ということ、ありますね。
そこで、レッスンを再開できない今、受講済みのレシピでしたら、zoomやLINEでリモート対応をさせて頂こうと思います。

モンパンはパン生地を肌で感じながらレッスンするのがモットー!
リモートレッスンも考えましたが、今はレッスン後のサービスとして、柔軟に対応したいと思います。お問い合わせはメール・DMで。

メールでのご質問は、どなたでもOK!是非ご活用くださいませ。

2018/3/31

レッスンを新規でお申し込みの方は、まず体験レッスンを受けて頂き、当教室のパン作りやレッスンのご予約などご説明させて頂きます。

その後、基礎コースを受講して頂く形式になっております。
※申し訳ありませんが、土曜日レッスンの募集は現在行っておりません。

基礎コース終了後は、アドバンスコース、シーズンメニューなど何でもお好きなものをお選びいただけます。
また、アレルギーや好き嫌いなどのご相談もお受けします。
以前に当教室以外でもパンレッスンの受講歴がある方は、レッスン内容のご相談を承りますので、お気軽にお問い合わせください。

皆様が気軽に楽しんで、パン作りが出来るようお手伝いさせて頂きます。


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