美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。
◎苺のモンブラン : シフォン生地、生クリーム、白あん苺クリーム、薔薇の口金でヤマジョウに絞ります。 [デコレーションBOOK]成美堂出版に掲載しています。
◎桜パイ: 簡単パイ生地の作成 桜の花びらの形にカットし桜葉入りグラニュー糖を付けて焼成します。
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| ■開催場所 | 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 苺のモンブラン / 桜パイ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 全員で作成し、メインケーキ2カット お持ち帰りもしくはご試食です。 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りケーキ用ケース |
| ■備考 | 受講料(税込み) 会員・体験7000円 準会員8000円 非会員10000円 |
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