美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。
◎お芋と栗のモンブランネージュ / ジョコンド生地に焼芋とマロンペーストブレンドクリームを巻き山状に整えます。
クレームシャンティーを雪のイメージでかけデコレーション
◎サブレバニーユ / 片目口金で絞って焼いたサクサクサブレにプラリネミルクチョコをサンド
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| ■開催場所 | 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | お芋と栗のモンブランネージュ / サブレバニーユ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明 実習 試食 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル お持ち帰り用容器(ケーキ2ピース)クッキーは袋に入れます |
| ■備考 | 受講料(税込み) 会員及体験7,000円 準会員8,000円 非会員10,000円 |
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