お米の形をしたパスタ リゾーニを使ってアンティパストはシーフードと組み合わせ。ドルチェはミルク煮 アメリカンチェリー添え。パスタは手打ちタリアテッレ・アッラ・カレッティエーラ(石炭売り風)ナポリの郷土パスタです。メインは鶏肉のカチャトーラ(猟師風)
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| ■開催場所 | 東京 月島 〒104-0051 東京都中央区佃2-1-1センチュリーパークタワー1104 |
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| ■レッスンメニュー | アンティパスト ズッキーニのカルパッチョとリゾーニのシーフードサラダ
プリモピアット 手打ちタリアテッレ・アッラ・カレッティエーラ(石炭売り風) ナポリの郷土パスタ セコンドピアット 鶏肉のカチャトーラ ドルチェ リゾーニの冷たいミルク煮 アメリカンチェリー添え (写真) |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習とデモンストレーションのレッスンになります。レッスン後は ご試食となります。 |
| ■受講料 | 5,500円(税込) |
| ■定員 | 2名~6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | 教室情報は https://www.facebook.com/ senese2007 |
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