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最終更新日:2025/4/11

アン料理教室(愛知県名古屋市東区東桜)

少人数制・基礎から学べるお教室。高岳駅1分・名古屋からも6分!ブライダル・プライベートコースあり

この教室のフォロワー:
82人
過去の予約人数:
180人

季節を感じながら料理を楽しむ「季節の料理コース」

 
2025年4月は

『和食~山菜料理 山菜のアク抜き方法も~』

春の訪れとともに、
自然の恵み「山菜」が美味しい季節。
今回の料理教室では、
旬の山菜を使って美味しくヘルシーな料理を学びながら、
「あく抜き」の技術もしっかりマスターしていただきます!

4月 季節の料理 コース

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 愛知県 名古屋市東区東桜  2-9-4 サンパーク高岳駅前1105号
■レッスンメニュー ・山菜おこわ
・菜の花とあさりの酒蒸し
・三つ葉の和え物
・ホタルイカのぬた
・鰆の柚庵焼き
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 実習形式の体験レッスンです
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー キャンセルポリシーについて(必ずお読みください)


当教室では、お越し頂くすべての生徒さまに、
少しでも学び多い時間を過ごして頂けるよう、
日々取り組んでおります。

材料などに不備がないよう、
早い段階から
発注、仕入れ、買い出し、仕込みなどレッスンがスムーズになるよう
ご準備しております。

直前キャンセル、無断キャンセルは、
少人数のお教室の為、お席も少なく
他の生徒さまへの大変なご迷惑となってしまいます。
なにぶん、小さなお教室でして、皆さまにご協力頂きながら運営しております。
ご理解頂きますようよろしくお願い致します。

※キャンセルポリシー
レッスン日を含め10日前まで キャンセル料なし
9日~3日前まで :レッスン料の50%
2日前~当日 :レッスン料の100%

遅刻が判明した時点でもお電話にてご連絡ください。

なお、ご予約頂いた際には必ずメッセージをお送りさせて頂いております。
ご確認頂きますようお願い申し上げます。

■全レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
主宰miyuki 他3名~
主宰miyuki 他3名~
調理師・フードコーディネーター栄養士など   北海道出身

調理師・フードコーディネーター・管理栄養士・離乳食講師など、各それぞれの講師が、専門分野を生かし生徒さまに幅広い知識をお伝えしております。


主宰者プロフィール・・・大学在学中に家庭科教員免許を取得。その後、調理師専門学校に通い、料理を基本から学ぶ。卒業後、同学園に残り、指導者として勤務。
 その他、イタリア(シエナ)・フランス(ガストロミー学院)で研修。名古屋市内在住。

教室からのお知らせ

2025/4/18

季節の移ろいを感じながら、
旬の食材や世界の料理にふれていただける「季節の料理コース」。
2025年6月ご予約受付開始しました——

🍽 中華 ~お家で作る本格中華・リクエストメニュー~

今回のメインは、リクエストの多かった東坡肉(トンポーロー)。
圧力鍋を使って、豚肉がとろけるほど柔らかくなるまで丁寧に煮込みます。
ほかにも、夏に向けてさっぱりと楽しめる中華の副菜やデザートもご紹介します。


\こんな方におすすめです/
☑ 中華料理が好きだけど、作るのはハードルが高いと感じている
☑ 圧力鍋をもっと活用したい
☑ おもてなしにも使えるレパートリーを増やしたい
☑ 家族が喜ぶ料理を覚えたい

いつもの食卓に“ちょっと特別”をプラスできる内容となっています。
季節の味を、ぜひご一緒に楽しみましょう。

2025/4/16

定番料理を学ぶ『家庭料理コース』
🌿6月和食 〜白ごはんがすすむおかず〜
ご予約開始しました


6月は、「煮魚」学びます!
煮魚は、火加減や味のしみ込ませ方など、プロのちょっとしたコツを知るだけで、
グンと上手に仕上がります。
\ こんな方におすすめ /
☑ 毎日のごはん作りに悩んでいる
☑ 料理を基礎から学びなおしたい
☑ 家族に喜ばれる定番料理を作れるようになりたい
☑ ひとり暮らしやこれからの生活に備えたい

料理は、誰にでも始められて、一生の財産になる力。
まずは「おうちの味」を、いっしょに楽しく身につけてみませんか?

2025/4/14

残席1
手ごねパンの総菜ロールパンレッスン、
お席、1席となりました 
ぜひ、お越し下さいませ 

詳しくは、5月19・21日レッスン情報ご覧ください


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